CocinArtE

martes, 2 de agosto de 2011



La gastronomía es una posibilidad abierta en toda cultura.

Hay 2 formas de cocina, la cocina regional y la cocina internacional.

El chef tiene como objetivo explorar el mundo de los sabores.

El chef es alguien que planea su creación, que dispone de una técnica,que maneja y produce artefactos.



Para saber màs----  Arte y Gastronomía